ROLLITOS DE SALCHICHAS Y QUESO CON HOJALDRE

Unos riquísimos rollitos de hojaldre

Ingredientes (4 personas):


1 paq. de discos de empanadas.

4 salchichas tipo Fráncfort.

8 rebanadas de queso cheddar.

1 huevo.

100 grs. de queso rallado.

Preparación:

Precalentar el horno a 230ºC.

Cortar las salchichas por la mitad.

Separar los discos, colocar superponiendo apenas, uno con otro, colocar encima 1 rodaja de queso, y un trozo de salchicha, enrollar ajustadamente, y colocar los rollitos en una bandeja para horno.

Batir el huevo, en un cuenco, y pincelar los rollitos, luego espolvorearlos por encima con el queso rallado, hornear hasta que la masa esté cocida, y la superficie esté dorada, retirarlos.

Pasarlos a una bandeja, y servirlos enseguida.

Separar los discos, colocar superponiendo apenas, uno con otro.

Colocar encima 1 rodaja de queso.


Y un trozo de salchicha, enrollar ajustadamente, y colocar los rollitos en una bandeja para horno.



Batir el huevo, en un cuenco.

Pincelar los rollitos.

Luego espolvorearlos por encima con el queso rallado.

Hornear hasta que la masa esté cocida, y la superficie esté dorada, retirarlos. 

Pasarlos a una bandeja, y servirlos enseguida.